فرن الرف الدوار الأوسط

الفرن ذو الرف الدوار الأوسط هو نوع من الأفران ذات المساحة-الذكية والصغيرة-لحلول الخبز متوسطة الحجم المصممة للمخابز أو المقاهي أو صناعة الأغذية الصغيرة-. سعة التوازن، وكفاءة المساحة، والأداء الجيد، فهي مثالية لأولئك الخبازين الذين لديهم احتياجات إنتاج ثابتة دون تكلفة زائدة مع محدودية المساحة. وأيضًا اختيارك الأفضل والحكيم لتكون ناجحًا في البداية. هذه القدرة الإنتاجية مناسبة للإنتاج اليومي حوالي 500-600 رغيف، أو 100-300 معجنات أو 600-700 كعكة يوميًا - مثالية للمخبوزات الحية والمخابز الطازجة لخدمة العملاء المحليين.

مع نظام رف من الفولاذ المقاوم للصدأ يدور 360 درجة، مدفوعًا بمحرك عالي الجودة، يمكن لفرن الرف الدوار الأوسط التأكد من توزيع الحرارة والهواء الساخن بالتساوي والموحد على كل زاوية داخل الفرن. التأكد من أن كل طبقة من الرفوف وكل الصواني سوف تتلقى تسخينًا جيدًا ومتساويًا. يمكن لفرن الرف المتوسط ​​الحجم أن يصنع 16 صينية لكل رف، مما يمكن أن يضع حجم الصينية: 40 × 60 سم أو 46 × 66 سم. تتوفر التدفئة بالطاقة الكهربائية أو الغاز أو الديزل للاختيار من بينها. ويمكن أن تكون لوحة التحكم اليدوية ولوحة التحكم الرقمية ولوحة التحكم بشاشة اللمس متاحة للتثبيت. تم تصميمه بمتانة وسهولة الصيانة، ونحن نستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ-الصالح للطعام، من الداخل والخارج.

من الجيد استخدام هذا الفرن ذو الرف المزدوج في مصنع المواد الغذائية لخبز جميع أنواع الخبز مثل الكرواسون والخبز الفرنسي والكعك والبسكويت والمعجنات.

مع علبة خشبية-شديدة التحمل يجب تعبئتها والتأكد من شحنها بأمان.

سيتم إيلاء المزيد من الاهتمام لعملية التحميل للحفاظ على سلامة الحزمة.

لدينا أكثر من 2000 عميل في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك آسيا وأوروبا وأفريقيا وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية.