أقصى فرن دوار

فرن Max Rotating Rack هو نوع من معدات الخبز MAX المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ -للخدمة الشاقة مع تصميم داخلي وخارجي، وباب زجاجي مزدوج، ونظام دوران يتم تشغيله بواسطة تروس-، ومولد بخار، وهو مصمم للمخابز التجارية-الكبيرة الحجم. بفضل التوزيع المتساوي للحرارة من خلال الحمل الحراري والرف الدوار، سيكون تدفق الهواء الساخن داخل حجرة الفرن أكثر توازنًا، وستحصل جميع المنتجات على نتائج تسخين متساوية. يعد فرن الرف الأقصى هذا مثاليًا تمامًا للخبز والمعجنات والكعك وما إلى ذلك.

الحد الأقصى لفرن الرف الدوار متاح لـ 64 صينية خبز، ويمكن أن يكون حجم الصينية 400 × 600 مم أو 600 × 800 مم. يمكن الوصول إلى درجة الحرارة إلى 50 درجة إلى 300 درجة، مما يوفر حرارة ثابتة ومتساوية في الغرفة من أجل خبز موحد. يمكن اختيار لوحة التحكم للتحكم اليدوي أو التحكم الرقمي لتلبية احتياجات جميع المستخدمين. يطبق نظام البخار المزدوج لتوفير وظيفة البخار للخبز الأوروبي. بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى هذه الوظيفة القوية، لن يفوتهم هذا النوع من الفرن الرف.

من الجيد استخدام هذا الفرن ذو الرف المزدوج في مصنع المواد الغذائية لخبز جميع أنواع الخبز مثل الكرواسون والخبز الفرنسي والكعك والبسكويت والمعجنات.

مع علبة خشبية-شديدة التحمل يجب تعبئتها والتأكد من شحنها بأمان.

سيتم إيلاء المزيد من الاهتمام لعملية التحميل للحفاظ على سلامة الحزمة.

لدينا أكثر من 2000 عميل في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك آسيا وأوروبا وأفريقيا وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية.