فرن سطح صغير

الفرن الصغير مناسب لجميع أنواع الخبز والكعك والبسكويت وما إلى ذلك. فهو يتمتع بأداء خبز جيد جدًا، خاصة على الكعك. الخبز بالتساوي، وكفاءة عالية. أداء خبز مبسط لمطابخ البوتيك والعمليات المتخصصة. غرفة واحدة مصممة بدقة -توفر توزيعًا ثابتًا للحرارة دون أن تؤثر على الأنظمة الصناعية.

 

 

 

 

تحكم مستقل في الحرارة العلوية والسفلية. منفذ حقن البخار اليدوي لتشطيب الخبز الحرفي. نافذة عرض مزودة بإضاءة هالوجين داخلية-تراقب التطور دون فقدان الحرارة. يتم تجميع السفن بالكامل؛ توصيل أحادي الطور -بجهد 220 فولت. التشغيل بدون تهوية متاح في الموديلات الكهربائية.

مثالية للمخابز الصغيرة-وبرامج الخبز بالمطاعم ومطابخ البحث والتطوير حيث تتوافق قيود المساحة مع معايير لا تقبل المساومة.

هيكل خشبي متين من فئة التصدير- مصمم لضمان النقل الدولي الآمن. تضمن دعامات الزوايا المعززة والخشب المعالج بالحرارة-15 المعتمد وفقًا لمعايير ISPM التوافق مع لوائح الصحة النباتية العالمية. تصميم قابل للتكديس مع نقاط دخول للرافعة الشوكية من جميع الجوانب. تتوفر بطانة حاجز بخار اختيارية وتكامل المجففة للبضائع الحساسة للرطوبة.